Хлябът е питателна храна, приготвена от брашно, вода, мая, сол и захар. Пече се и след това се яде. В тази статия ще обсъдим съставките, които влизат в хляба, както и как се използват те. Това ще ви помогне да разберете по-добре процеса и да определите какво трябва да купите следващия път, когато сте на пазара за хляб.

Приготвя се от брашно, вода, мая, сол и захар
Хлябът е съществена част от хранителния режим на повечето хора. Освен това е една от най-старите храни, правени от хората. Освен като основна храна, хлябът се използва и за религиозни ритуали и играе ключова роля в религиозния живот. Процесът на втасване на хляб включва използването на естествени микроби, както и химикали и промишлено произведени дрожди.